Информация об авторе

Первышина, Галина Григорьевна, ФГАОУ ВПО «Сибирский федеральный университет» Торгово-экономический институт, Россия

  • № 3(83) (2017) - Технологии и экономика
    Обоснование выбора растительного сырья и форм его переработки для обогащения пищевых продуктов
    Аннотация  PDF