Информация об авторе

Павлова, Жанна Петровна, Школа экономики и менеджмента. Дальневосточный федеральный университет, Россия

  • № 4(68) (2013) - Новое в пищевых технологиях
    Использование объектов аквакультуры в технологии молочных продуктов
    Аннотация  PDF