Информация об авторе

Коршенко, Людмила, Дальневосточный федеральный университет, Россия

  • № 3 (2018) - Технологии и экономика
    Разработка ассортимента композитной муки с повышенной биологической ценностью для мучных изделий
    Аннотация  PDF