Информация об авторе

Подволоцкая, Анна Борисовна, Дальневосточный федеральный университет, Россия

  • № 3 (2023) - Биоэкономика и пищевые системы
    Обоснование рецептурных компонентов и определение параметров распылительной сушки при получении кормового витамина A/D3
    Аннотация
  • № 4 (2023) - Биоэкономика и пищевые системы
    Применение процесса зеленой ферментации для производства жирорастворимых витаминов
    Аннотация  PDF