Информация об авторе

Вершинина, Анна Геннадьевна, Владивостокский государственный университет экономики и сервиса, Россия

  • № 4(68) (2013) - Новое в пищевых технологиях
    Возможность использования биологически активных веществ при разработке рыбных пресервов
    Аннотация  PDF