Информация об авторе

Ковалев, Валерий, ФГБУН «Национальный научный центр морской биологии имени А.В. Жирмунского» ДВО РАН, Россия

  • № 1 (2020) - Технологии и экономика
    Разработка и оценка качества сухого концентрата напитка на основе модифицированного пектина с добавлением женьшеня и элеутерококка
    Аннотация  PDF