Информация об авторе

Явкина, Дина Ильдаровна, Оренбургский государственный университет, Россия

  • № 1 (2024) - Биоэкономика и пищевые системы
    Разработка хлебобулочных изделий нутриентно-адаптированных для питания спортсменов-легкоатлетов
    Аннотация