Информация об авторе

Подкорытов, Андрей, Дальневосточный федеральный университет, Россия

  • № 3 (2019) - Технологии и экономика
    Разработка технологии сухого концентрата напитка на основе модифицированного пектина с добавлением дикоросов Дальнего Востока
    Аннотация  PDF
  • № 1 (2020) - Технологии и экономика
    Разработка и оценка качества сухого концентрата напитка на основе модифицированного пектина с добавлением женьшеня и элеутерококка
    Аннотация  PDF